Bärlauch-Saison

Die auch als Waldknoblauch bekannte Pflanze, deren Geschmack tatsächlich sehr an Knoblauch erinnert, wird auch gerne in der Küche zum Kochen verwendet.
Ob als Mousse, Suppe oder Risotto – auch wir haben unsere Speisekarte mit Bärlauch verfeinert und freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im Jägerstüble! Guten Appetit.